Meia desfeita de bacalhau

1. Coze cerca de 500-800g de bacalhau e 1 couve lombarda. 2. Desfia o bacalhau e coloca num tabuleiro juntamente com a couve cortada e 2 latas de grão de bico. Por cima coloca pão de centeio em pequenos pedaços. 3. Rega a mistura com azeite, polvilhas com ervas aromáticas (salsa, coentros, oregãos a gosto), pimenta, alho moído/picado e envolve tudo. 4. Leva o tabuleiro ao forno até lourar os ingredientes. Retira e serve, se necessário coloca mais um pouco de azeite, alho e ervas.